一、请问下面这个图片上的植物,叫什么名字
薤白,别名小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜等,详见链接:
二、这种野菜叫什么?形似葱,捏碎有香味。
野葱为百合科植物野葱的全株,多年生草本,高30~45厘米。鳞茎外被宿有的纤维状叶鞘。叶披针形,基部鞘状,先端细尖,两面平滑无毛。花茎直立,由叶丛中抽出;伞形花序顶生,下有膜质总苞片数枚;花紫红色。蒴果。生于高山坡、草丛等处。
三、这是什么东西?
荞头,又称藠头,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。据《本经》记载:藠头“治金疮疮败,轻身者不饥耐老”、“治少阴病阙逆泄痢,及胸瘅刺痛,下气,散血,安胎。”如此既好吃又治病之物,世间实为难得。
四、这是什么花?
野葱(学名:Allium chrysanthum)为葱科葱属的植物,为中国的特有植物。分布在中国大陆的青海、甘肃、陕西、云南、西藏、四川、湖北等地,多生长于海拔2,000米至4,500米的地区,多生在山坡及草地上,目前已由人工引种栽培。

