一、车前草的功效与作用

车前草是一年生或二年生草本植物，在我国各个省份都有栽培，它的味甘，性寒，具有利尿、清热、明目、祛痰的功效，具有不错的药用价值下面让我们为大家介绍一下车前草有哪些功效和作用？

1.对胃肠道的作用

车前草可以促进胃肠道胃液分泌，可以有效的治疗胃溃疡和大肠痉挛等症。它可以防止胃酸分泌过多，并且能够改善缓解便秘，对皮肤上的痘痘有一定的作用。

2.具有镇咳作用

在人们咳嗽的时候，将车前草煎服后，有着很明显的镇咳作用。车前草可以抑制真菌感染的发炎咳嗽。

3.可以利尿消肿

车前草具有利尿的功效，它可以使人体多余的水分顺利排出，可以使人体内的废物都排出。同时，在煎煮后服用有利于恢复松弛的关节囊，可以消除水肿。

4.车前草可以治疗炎症

车前草在煎服饮用后对甲醛引起的炎症，这样可以起到明显的抑制作用。

二、车前草功效与作用有哪些？

车前草有清热利尿、凉血解毒、清肝明目、清肺化痰的作用。平时喜欢吃油腻食物，会滋生脾胃湿热，湿热下注会导致小便疼痛。治疗尿痛，车前草可以配伍栀子、滑石。下焦湿热会导致小便不通，车前草可以配伍黄柏、白芍、甘草。

暑季炎热容易夹湿，调摄不慎会导致腹泻，治疗腹泻中医有利小便以实大便的说法，可用车前草配合猪苓、香薷。车前草可以清泄肝火、耳鸣不止，对于肝火旺盛导致的目赤肿痛，可以配伍菊花、夏枯草。肺热导致的咳嗽痰多、黄稠，车前草可以配伍桔梗、前胡。本品还可以治疗血热妄行导致的尿血，可以配伍白茅根同用。

三、农村常见的车前草，你觉得有哪些作用？

农村常见的车前草，你觉得有哪些作用？车前草又叫轮草，我们这里的人叫车车草蔬菜。大多数是二年生或一年生草本植物。须根发达数量多，植株叶茎很短，略粗。叶基部坐莲，匍匐，叶片薄纸质或纸质，宽卵形到宽椭圆形，4 - 8月开花，6 - 9月结果。车前草适应性强，全国各地都有野生植物。大蕉生长良好，耐寒抗旱。对土壤要求不严格，常生长在温暖、潮湿、阳光充足、沙质肥沃的土壤上，田间、荒地花坛常生长。

车前草解热利尿甜冷滑，长在解热利尿消肿，故常用于湿热淋浊、腹泻、黄疸等证候。凡湿热积膀胱，尿漏涩痛者，可配合木通、滑石粉、黄柏等“杂病证”治疗信义者加味滋补肾汤;若石材淋透，可用海金沙、物品贮存、滑石粉等，以加强石材的热利尿作用。湿热壅盛、水肿、小便不利者，可配黄体、益母草、鱼腥草、白花蛇舌草等“老名中药选方”五草汤。

湿热黄疸者可与蒲公英、青蒿、栀子、金钱草配伍，以增强清热除湿的功效。镇咳祛痰汤剂口服，可增加气管分泌，有明显的祛痰作用，其作用强度不及桔梗。大蕉的祛痰作用时间在6 ~ 7小时以上，祛痰作用高峰期多在5 ~ 6小时内。

凉血解毒车前草冷，不仅可以清热凉血，还可以解毒消肿，所以常用于咽痛乳蛾、血热出血及痈肿疮痛等综合征。凡喉痛、喉痹者，可拌以凤尾草、梅肉等“滋补巧痹”治疗喉痹;或用山豆根、绿黛、野菊花等，以加强清热解毒，益咽。凡血淋尿血，可掺以莲藕节、侧柏叶、滑石粉、甘草等“不知医需”加六一散。

车前草提取物对胃分泌有双向调节作用;对芦丁引起的胃液分泌亢进和肾上腺素引起的胃液分泌亢进均有拮抗作用。车前草对工作状态胃有抑制作用，对静状态胃无抑制作用。车前草也可暂时增加肠道液体分泌，但对肠道运动无显著影响。

四、车前草的功效与作用 大概有哪些

车前草是我们很常见的中药的一种，它虽然生长于路边或者是山上这种不起眼的地方，但是它的功效却是很多的，对于某一些疾病都有着辅助治疗的效果，还可以用来做成食物，那么车前草有哪些功效与作用呢？

车前草的功效与作用

1、对泌尿系统的影响，车前草有一定利尿作用，可使犬、家兔及人的水分排出增多，并且增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。

2、镇咳、平喘、祛痰作用，车前草煎剂以高低两种剂量给猫灌胃，均可使猫的致咳电刺激阈显着上升，且随剂量增加，作图加强。

3、抗病原微生物作用，车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑制作用。

4、对胃、肠道作用，给巴甫洛夫小胃及胃疾的狗灌服车前草木提物或浸剂0.5g/kg,对胃液分泌有双向调节作用;对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少，均有对抗作用。车前草对工作状态的胃有抑制作用，对安静状态的胃却无作用。车前草还可暂时性增加肠液分泌，对肠运动则无明显影响。

5、抗炎作用，大鼠口服车前果胶0.5g/kg或1g/kg,对由甲醛或右旋糖酐引起的炎性水肿，有明显抑制作用。

6、其他作用，车前草提取物对艾氏腹水癌及小鼠肉瘤S180有较弱的抑制作用。车前黄酮甙(plantaginin)小剂量能使家兔心跳变慢，振幅加大，血压升高，大剂量可引起心脏麻痹，血压降低。它还使呼吸变深变大而慢，促进支气管及消化道的分泌，促进肠管、子宫的运动。

车前草怎么吃

1、车前草饺子。

材料：车前草，肉馅，各类调味品。

做法：将采来的车前草幼株、嫩芽，择洗干净，用开水焯一下，直到烫熟，放至一边切碎、晾干水分备用；将肉馅和晾干的车前草加入调味品搅拌均匀，然后饺子馅就做好了。此法也适合做馅饼，蒸包子，都是类似的办法。

2、凉拌车前草。

材料：车前草，各种调味品。

做法：同车前草包饺子的第一步是一样的，洗净、烫熟、晾干、切碎；将车前草放入碗里后加入适量的食盐、味精、蒜泥、醋、香油以及花椒油等调味品。

五、农村常见的车前草有什么作用？

车前草，性寒，所以常常用来治热病！比如，淋漓、尿血、热痢、皮肤溃疡等。

车前草有利尿、清热解毒、明目、祛痰止咳、的功效。

另外，车前草还有一种石油醚的物质，有抗抑郁的作用。

食用方法：

幼苗嫩叶的时候可以食用，老了不宜食用！沸水轻煮之后，可以凉拌、蘸酱、炒食、做汤。

除此外，车前草可以当代茶饮饮用！

车前草在农村很常见，在我们老家房子门前的沟渠旁就长了好多，当时也没想过这野草竟然还有这么多药用功效，直到有一次在我清理这些车前草的时候，邻居一个奶奶跑过来心疼的把车前草都捡了起来，还跟我说这些都是好东西。

邻居奶奶患有浮肿的病，之前也吃过各种药，虽说吃西药也可以缓解病情，但是常年吃会很伤胃，经年累月没根除浮肿又添了胃病，于是她各处打听偏方，后来听人说这遍地都是的车前草利水通淋，对缓解浮肿很有效，于是她就各处去挖车前草回家煮水，这种治疗方法对身体的副作用就比较小了，而且确实有效果。

邻居奶奶说车前草煮水简单方便，需要注意的是把它清洗干净就可以了，它多数长在水渠边，叶片里难免夹杂着淤泥，不清理干净就煮水喝，太不卫生了。

除了对浮肿病有好处，车前草还清热利尿。喝车前草煮水可以增加排尿，对于小便困难的人来说，是很好的药材。

车前草还可以抑制咳嗽，这个并不能从根本上治疗咳嗽，只不过可以缓解咳嗽症状，有的人抑制不住的咳到胸痛，这时可以煮点车前草缓解下。

现在人们的生活压力越来越大，抑郁症似乎离我们越来越近，据说车前草里面含有一种特殊的物质，对治疗抑郁症有好处，不过我本人没试过，目前也没见有人通过喝车前草来治疗抑郁症，咱们也就了解即可。

车前草在农村随处可见，当然为了省事也可以到药店买，很便宜的，几元钱就买一小兜，有需要的可以去买，或者采摘回家后洗干净晾干，留着备用。

农村常见的车前草有什么作用？

四月的春天，正是草长莺飞万物生长的季节，这个时候农村地里可以吃的野生植物是非常的多，而车前草就是其中一种。车前草，在我门胶东农村，土名叫它车车，嫩绿的茎叶焯水凉拌着吃、咸菜缸里一腌，蒸着吃。总之，怎么吃都是别有一番风味。

车前草不光好吃，而且还具有一定的药用功效。相传汉将马武率军征战武陵羌人，被困在一个荒无人烟的地方，因盛夏闷热，天旱无雨，军士和战马因缺水而尿血。一马夫偶然发现车前三匹尿血的马吃了一种牛耳形的野草后不治自愈。遂报告将军，马将军令全军将士都吃此种草，全军将士尿血症得以治愈。因此草当时在将士战车前，将士们便称之为车前草，而以此得名。

除了在典故上有它的身影外，在著名的“神农本草经”、“名医别录”、“滇南本草”、“本草汇言”等书籍中，对车前也有详细记载：车前草是一味中药材，在中药中很多配方里都会见到车前草，但用入中药里的是车前草成熟的种子，中药里称它是车前子。用入药中有祛痰、抗菌、清肝明目，降压和利尿效果。

车前是一种多年生草本植物，在我国各地广泛分布，适应性比较强，耐寒又耐旱，对土壤要求不严，在温暖、潮湿、向阳、沙质沃土上能生长良好。 车前草属于当前野菜中食用价值极高的植物，鲜食时，阳历4–5月份采挖。在我们乡下对其食用方法较多，在鲜嫩时人们主要用它做饺子馅、煮汤喝、拌凉菜、炒肉吃，腌制出来蒸着吃，口感清新鲜美，做法简单，受到很多人的喜爱。

车前草泡水喝可鲜用，也可用干的，因此等车前草长得差不多了，把它拔起来晒干，当茶来备用 。做为药材，用车前草烧水或泡水喝，能有效防治流行性腮腺炎。腮腺炎也就是我们百姓通常所说的小孩痄腮病，农嫂小时候就得过这种病，村中医直接就告诉母亲，回家去刨车车草烧水给孩子喝，不出三天就会好，可也真的管用，农嫂喝了车车水，痄腮病也真的好了。

做为野菜，现在正是农村采挖车前的季节，但请食用车前的朋友们注意，车前草的功效与作用虽然很多，但并非人人适合吃。 由于车前草性凉，脾胃功能不太好的人和有遗精滑精的男士、体虚体寒的人都不适宜吃车前草。

提起车前草那可是我们农村的一宝，虽然它是一宝但是往往被我们农村所忽视，因为大只知道这种草有药用价值，但是大部分人都不知道它的药用价值都体现在哪方面。

车前草

车前草在我们农村老家又叫“长寿草”也叫蛤蟆叶，车前草是一种草本植物，是一种寒性的植物，有食用和药用价值，药用也价值表现在:清热，明目，祛痰的功效。

车前草在农村的任何地方都可以看的到它的痕迹，尤其是河道里生长的车前草是最多的，车前草的生命力特别强，只要种子落地那么明年的春暖花开的季节一定会长出来一颗车前草。

车前草的最佳采挖时间

车前草虽然好但是也要在最佳的时间采挖才能发挥其最大的价值，车前草一般都在3月初4月中旬这个阶段采挖是最好的，如果你等到车前草长出了种子后再采挖，那么这个时候无论是食用还是药用都是不利的。

采挖的时候的注意事项:记住一定要连根一块采挖，因为车前草的根部也是可以入药的。

车前草的食用价值

吃车前草一定要在3月份吃车前草的幼苗，采挖以后用清水淘洗干净，然后切成小段放在锅里轻轻的翻炒一遍就可以出锅吃了，味道吃起来特像菠菜的感觉。

如果车前草长出了种子就不要再采挖食用了，因为这个时候的叶子特别硬而且还有特别多的丝在叶子上不利于咀嚼。

综上所述:

车前草在春季采挖一定要注意最佳的采挖时间，车前草虽然好但是也是部分人是不可以吃的，比如体寒者尽量少食用的好，另外给大家外说一下，车前草还可以制作成茶叶冲茶喝可以 养生 哦。

车前草其实是一味中药，《中国药典》记载：车前草是车前科植物车前或平车前的干燥全草。夏季采挖，除去泥沙，晒干。

【功能与主治】清热利尿通淋，祛痰，凉血，解毒。用于热淋涩痛。水肿尿少，暑湿泄泻，痰热咳嗽，吐血衄血，痈肿疮毒。

车前草得幼苗嫩叶可以吃。开水焯过后，可以凉拌、蘸酱，还可以包饺子，做汤，味道非常鲜美。叶子也可以作为家畜得饲料，饲喂鸡、兔、猪等。

分享两道车前草菜谱：

食用方法举例：

1、车前草煎蛋：将车前草嫩叶洗净，切碎。将菜末和鸡蛋液打散，不黏锅加油烧热后倒入蛋液；煎至金黄色，抖锅翻面，反面煎至金黄色，呈盘。蛋液中放少量得醋和水，会更加鲜嫩。

2、车前汤：将车前叶洗净，锅热后放入亚麻籽油，葱花、花椒、盐、姜丝翻炒，然后加入500ml的水，放入车前叶，水开后撒入香菜即可出锅。此汤具有清热、利尿、消炎的功效。

农村常见的车前草有什么作用？

在我们这里农村常见的车前草有三种，一种是平车前，形态是有主根，叶片稍窄，多披针形的；另一种大车前，有须根，叶两面常有毛；再就是车前，叶片两面光滑无毛。下面谈谈车前草的作用。

车前草在我们农村生长地方非常普遍，在地边、草地、沟边、路旁随处可见。我们对车前草的利用也是很常用的，第一车前草的全草和种子都能入药，含有车前甙、桃叶珊瑚甙等物质，主要有清热利尿、祛痰解毒等作用；它的种子含有胶质，常作缓泻药。药用时请遵医嘱。第二，车前草的嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养物质，我们常作野菜食用，可凉拌或炒菜吃的。

以上仅为个人观点供参考。

车前草是农村田间地头以及路上常见的一种植物，因为这种草通常都是生长在路边，而且生命力很强，一般车轮轧过去或者人踩过去都不会死亡，所以人们叫它车前草。

车前草在我们农村最常见的作用就是可以当野菜吃，因为在春天这个季节车前草特别的鲜嫩而且遍地都是，只要是去田地里面干农活，都会选择割一些车前草做菜吃。车前草做法多样，我们最常做的就是凉拌，因为做法简单，只需要把车前草洗干净焯水过凉加上一些调味品就可以吃了，口感鲜嫩，回味无穷。

车前草还是一味常见的中草药，有利尿，清热明目，祛痰的作用，可以治疗小便不通畅，黄疸，水肿，拉肚子，咽喉肿痛，皮肤溃疡等疾病，但是车前草性寒，在用作药物的时候要记得咨询医生，按照医生嘱托用药，一些体弱多病，小孩孕妇最好不要食用，以免发生不良反应。

车前草还可以晒干泡茶，只需要把车前草放在通风处晾干水分，然后密封保存，喝茶的时候放上两片（车前草药效强，不可多放），有清热解毒保健的作用。

不过毕竟是药三分毒，对于车前草的使用要弄清楚禁忌，使用之前询问医生方可入药，以免发生不良反应产生不好的后果。

车前草具有清热利尿、凉血解毒、小便不利、止泻益肾等功效。遍布农村田间地头犄角旮旯。鲜品、干品都有此效。

肾结石拉血，被我妈强迫喝了几天。好了！！

车前草既是一味中药，也是一种野菜。

车前草的种子可入药，有利尿的作用。

车前草的嫩叶可以食用。